留尼旺島

位置

留尼旺島是位於印度洋的法國海外領土,離馬達加斯加東部 800 公里、毛里求斯西南部175公里,是歐盟地區最外面的地方。留尼旺島 2017 年 3 月的人口約 872,000,人口密度是每平方公里 338 人,是法國海外領土人口密度最高的地區。

歷史

留尼旺島的舊名是 “Ile Bourbon”, 在 1649 年以法國皇室 Bourbon 為名。留尼旺島本來是東印度貿易路線重要的中途停留地,直到蘇伊士運 河在1869年通航,自此改變了由西往東的貿易路程。在17至19世紀,法國人、馬達加斯加人、東非人、來自廣東的華人、來自古吉拉特邦和泰米爾納德邦的印度人開始在留尼旺島定居。

地理環境

留尼旺島長達63公里,闊45公里,面積為 2512 平方公里。留尼旺島和夏威夷島一樣,是個火山島,也是位於地殼上的熱點。島上東部有個全世界其中一個最活躍的火山 The Piton de la Fournaise, 高度超過海拔 2631 米。這種地理環境也造就了不同火山的誕生,如留尼旺島另一個火山 Piton des Neiges、毛里求斯和羅德里格斯島 (Rodrigues) 的火山。

熱帶雨林的氣候和火山為當地帶來肥沃的土壤,物產豐饒。留尼旺島山明水秀,由2010年開始,島上40%的土地已被列為聯合國教科文組織世界遺產。

每年十二月至四月是留尼旺島的颱風季節。

動植物

留尼旺島有熱帶雨林和熱帶草原,植物眾多,可以種植果樹和甘蔗。留尼旺島樹林繁多,是大量鳥類 (例如白尾熱帶鳥) 的家鄉。

美食

留尼旺島的食物好像當地人一樣多姿多彩。多年來,留尼旺島是個種族多元的地方,所以當地美食集合了不同國家 (法國、中國、馬達加斯加、東非、西印度和南印度) 的特色。餐前酒和 Finger-Food Buffet 都是當地的飲食傳統。

留尼旺島有一種美食叫Cari,它是魚、豬肉、雞肉配上飯、豆、brèdes (可以食用的葉)、achards (醃黃瓜)、香辣番茄。香料如姜、藏红花和姜黄也是重要的材料。當地人吃下午茶時會吃糖果和糕點,他們飯後會享用維多利亞皇后菠蘿、荔枝和 Jose 芒果。